FORMATGE SEC

 

Formatge elaborat amb llet crua de vaca amb mes de 60 dies de maduració. Madurat amb els propis fongs naturals. Un cop arriba a la maduració optima, es raspallat donant l'acabat característic de la crosta. Les seves característiques son la seva coloració blanca al centre tornant-se groguenca cap a la superfície, textura ferma. Com a mes sec, augmentarà un gust picant.

 

 

Descripció: Formatge sec El Canadell

Pes net: 450g

EAN 13:8437004530042

Unitats caixa: 1 unitat

FORMATGE SEMISEC

 

Formatge semi-sec elaborat amb llet pasteuritzada de vaca. Temps de maduració mínim 30 dies.

Madurat amb els propis fongs naturals.

Les seves característiques son els seu color blanc trencat, amb una textura flexible, en boca podem trobar un gust suau sense pronunciacions.

 

 

 

Descripció: Formatge semisec El Canadell

Pes net: 450g

EAN 13: 8437004530028

Unitats caixa: 1 unitat

FORMATGE TENDRE DE CABRA

 

Formatge tendre elaborat amb llet de cabra.

 

 

 

 

 

 

 

Descripció: Formatge de cabra tendre El Canadell

Pes net: 450g

EAN 13: 8437003159701

Unitats caixa: 6 unitats

FORMATGE DE CABRA AL PEBRE VERMELL

 

Formatge tendre elaborat amb llet de cabra i arrebossat amb pebre vermell picant.

 

 

 

 

Descripció: Formatge de cabra al pebre vermell

Pes net: 450g

EAN 13: 8437003159718

Unitats caixa: 1 unitat

FORMATGE DE CABRA AL ROMANÍ

 

Formatge tendre elaborat amb llet de cabra i arrebossat amb romaní.

 

 

 

 

 

 

 

Descripció: Formatge de cabra al romaní El Canadell

Pes net: 450g

EAN 13: 8437004530264

Unitats caixa: 1 unitat

FORMATGE DE CABRA EL CELLER

 

Un deliciós formatge de llet de cabra pasteuritzada, madurat 15 dies.

El formatge és fresc, suau i tens; de sabor molt agradable.

 

 

 

 

 

 

Descripció: Formatge de cabra El Celler

Pes net: 450g

EAN 13: 8437013814218

Unitats caixa: 1 unitat

* Conté lactosa

FORMATGE TENDRE

DE CABRA

SENSE LACTOSA

 

Un formatge de cabra tendre apte per a persones intol·lerants a la lactosa, de textura molt suau en boca i alhora fresc.

 

 

 

 

 

 

Descripció: Formatge de cabra tendre sense lactosa

EAN 13: 8437004530479

 

FORMATGE

D'OVELLA

SEMICURAT

 

Formatge d'ovella semicurat, elaborat amb llet pasteuritzada i una curació mínima de 45 dies. La pasta és de sabor suau i molt agradable, amb notes de mantega i herbes aromàtiques. La textura és tova i cremosa però més ferma que els dels formatges de cabra.

 

Descripció: Formatge d'ovella semicurat

Pes net: 380g

EAN 13: 8437004530455

 

FORMATGE

D'OVELLA AMB

ROMANÍ

 

Formatge d'ovella semicurat, elaborat amb llet pasteuritzada i una curació mínima de 45 dies. La pasta és de sabor suau i molt agradable, amb notes de mantega i herbes aromàtiques. La textura és tova i cremosa, arrebossat amb romaní.

 

 

Descripció: Formatge d'ovella romaní

Pes net: 380g

EAN 13: 8437004530462

 

* Conté lactosa

FORMATGE

FRESC DE CABRA

 

El formatge fresc està elaborat amb llet de cabra pasteuritzada.

És lleugerament premsat de manera manual. De coloració blanca, textura molt suau i fundent.

 

 

 

 

 

Descripció: Formatge fresc de cabra 250g El Canadell

Contingut net: 250g

EAN 13: 8437004530509

Unitats caixa: 3 unitats

Informació nutricional // Valor mitjà per 100g:

 

Valor energètic                           894kJ / 216 kcal

Greix                                             17,3g

Dels quals saturats                      12,5g

Hidrats de carboni                     4,0g

Dels quals sucres                         4,0g

Proteïna                                       11,0g

Sal                                                 0,09g